每次只要到了過年春節時期 楊梅 麻辣火鍋
我最怕的就是挑選要到親戚家拜年的伴手禮了！ 楊梅 麻辣火鍋
怎麼樣不失面子兼具伴手禮又要體面大方 楊梅 麻辣火鍋
又不能每年送一樣的東西，重點還要好吃順嘴！ 楊梅 麻辣火鍋
終於讓我找到這幾家在網路上評價都很不錯伴手禮廠商 楊梅 麻辣火鍋
除了品質可以幫大家把關之外 楊梅 麻辣火鍋
也可以讓長輩親戚大飽口福，吃了還想再吃的概念～哈！
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商品訊息描述:
[商品主貨號] U100358785
[ISBN-13碼] 9789866210181
[ISBN] 9866210189
[作者] 吳美玲台中年菜外賣
[出版社] 出版菊大溪 火鍋吃到飽
[出版日期] 2012-06-15
[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 看似不起眼的「小細節」卻是絕對不可遺漏的「大關鍵」！
不論是偶爾做一道菜的廚房新手；或是每天煮三餐的煮婦(夫)們，料理的過程中一定都會浮現滿頭的問號…？？？
汆燙肉要冷水還是熱水下鍋？為什麼我的肉絲邊炒邊斷？醃肉時調味料為什麼要分順序放？為什麼我的滷味顏色黑嘛嘛？什麼是生抽？老抽？甜醬油？如何讓帶殼的蝦入味好吃？如何蒸出滑嫩沒有孔洞的蒸蛋？怎麼炒出粒粒分明的飯？．．．
這些困惑與疑問，在這本「２３８個料理的為什麼？小小米桶的不失敗廚房」中，全都有清楚詳盡的解答！看似不起眼的「小細節」全都是絕對不可遺漏的「大關鍵」。
除了精確詳實的配方與作法外，更加入了其他食譜書所沒有的三大特點！
1. 關鍵的重點！--- 將每道菜，每個步驟的重點以不同顏色標示出來！
2. 注意note！--- 每個步驟需要特別注意的地方，統統告訴您！
3. 快速索引！--- 按照食材分類，馬上找到您需要的答案！
書中傳授了許許多多「選擇、處理、以及料理方法」的各種絕招，包括：怎樣挑選好吃的蓮藕；五花肉為什麼要先燙再切；如何讓煮熟的蝦挺直不彎曲；如何煎出漂亮又完整不破的蛋皮；還有教您煎煮炒炸滷…等各種技巧。瞭解所有料理過程中的「為什麼？」，就能夠輕鬆下廚不失敗！
瞭解所有料理過程中的「為什麼？」，零失敗！大成功！
「２３８個料理的為什麼？小小米桶的不失敗廚房」每道都有材料、做法，更詳細列出料理份量、關鍵的重點、注意Note，還有小米桶的貼心建議，讓您100%精準掌握所有步驟，美味料理大成功！更依菜式分為：
＜Part 1＞豬、牛、雞肉美味更加分的８３個關鍵重點---包括：全雞、雞腿、肉絲、雞塊、豬腳、五花肉塊、排骨、牛腱、牛腩、絞肉…等不同部位的關鍵重點，輕鬆變化應用23道菜餚。
＜Part 2＞海鮮、蛋、豆腐鮮嫩嫩上桌的７７個必學技巧---包括：全魚、魚片、魚塊、蝦仁、蝦球、蝦泥、蛤蜊、蚵仔、螃蟹、透抽、蒸蛋、蛋皮、豆腐…等，不同種類處理的必學技巧，實際應用28道菜餚。
＜Part 3＞蔬菜、飯麵、湯輕鬆零失敗的７８個精準訣竅---包括：菠菜、絲瓜、茄子、苦瓜、小黃瓜、番茄、芋頭、蓮藕、乾香菇、煲飯、炒飯、粥、蛋包飯、米粉、麵線、麵條、麵團、濃湯、羹湯、煲湯…等，各種實用的精準訣竅，應用變化24道菜餚。
每道菜都有清楚易懂的步驟圖片，方便閱讀；每張圖除了對應的做法外，更加入關鍵的重點與注意Note，跟著本書製作的讀者朋友們，絕對都可以在毫無疑惑的情況下，端上盤盤佳餚零失敗！大成功！
3500萬人次點閱肯定 收錄從未露出的全新菜餚！
作者在自己的「小小米桶的寫食廚房」部落格中分享許多中西、異國各式菜餚的料理法，獲得非常廣大的迴響；2009年出版的「新手也能醬料變佳餚90道：小小米桶的寫食廚房」； 2010的「小小米桶的零油煙廚房：82道美味料理精彩上桌！」，以及2011的「小小米桶的超省時廚房：88道省錢又簡單的美味料理，新手也能輕鬆上桌！」全都是從未在部落格露出、保證美味的全新菜餚，三本書至今仍盤踞暢銷排行榜，持續暢銷熱賣中。
小小米桶的配方詳細、口味實在，不只累積了超過三千五百萬人次的點閱，更經得起千萬人次試作的肯定，絕對是一本每個廚房必備的實用料理百科！
[書況補充說明] 微髒污, 不介意才請下標,謝謝!
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低價特賣 書籍狀態請詳看圖示火鍋吃到飽 大溪
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但特別標定說明、特殊包裝商品、軟體類或影音光碟類產品不得拆封，否則恕不接受退貨。
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法人預期，10.5吋iPad今年出貨量約500～600萬台、占整體iPad出貨量的15％。鴻海為獨家組裝廠商、業成（6456）是觸控面板模組獨家供應商，鴻海與GIS-KY業成為全新設計10.5吋iPad Pro最大受惠者。(工商時報)
蘋果將在6月5日舉辦全球開發者大會（WWDC），一般預料將會發表全新設計10.5吋iPad Pro，新產品與9.7吋iPad外觀尺寸相似，但受惠於窄邊框設計，顯示螢幕更大，可望提升使用者體驗並有利於在商用市場推廣。
法人預期，10.5吋iPad今年出貨量約500～600萬台、占整體iPad出貨量的15％。鴻海為獨家組裝廠商、業成（6456）是觸控面板模組獨家供應商，鴻海與GIS-KY業成為全新設計10.5吋iPad Pro最大受惠者。(工商時報)
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